期刊封面
高等教育论文_高校酒店管理专业形体礼仪
文章目录
一、形体礼仪课程的概念
二、国内高校形体礼仪课程教学现状
三、研究对象与方法
1.问卷调查法
(1)问卷的设计
(2)问卷的发放与回收
2.文献资料法
四、结果与分析
(一)问卷分析
1. 问卷结果频数分析
2. 毕业生调查问卷分析
(1)市场对形体礼仪知识的要求
(2)开设形体礼仪课的重要性
3. 在校生调查问卷分析
(1)形体礼仪课的教学方式
(2)教学内容与课程的匹配度
(3)课程教学对学生的改变情况
(二)问题与建议
1. 问题
(1)课程内容设置缺乏对学生和市场实际需求的调查
(2)形体礼仪课程有待优化
2. 建议
(1)以任务为导向,重新调整教学内容
(2)优化形体礼仪课程
(3)更新教育理念,强化学生创新和实践能力的培养
(4)充分发挥信息技术的作用
(5)融入思政教育元素
文章摘要:近年来,随着我国酒店业的不断发展,对人才的需求日益增长,这就要求高校为酒店业及相关行业培养出更多更好的拥有高水准职业素养和综合能力的人才。形体礼仪课程对高校酒店管理专业人才培养起着重要作用,作者以遵义师范学院酒店管理专业已毕业和未毕业的学生为研究对象,运用问卷调查法、文献资料法等方法,梳理国内形体礼仪课程的教学现状,分析形体礼仪课程教学存在的不足,进而提出形体礼仪课程教学改革策略以适应酒店业及相关行业的需求。
文章关键词:
论文分类号:F719.2-4;G642.0
文章来源:《遵义师范学院学报》 网址: http://www.zysfxyxb.cn/qikandaodu/2022/0928/858.html